달래무침 만드는 법 달래무침 황금레시피

달래무침 만드는 법 향긋한 달래무침 황금레시피 맛있게 만드는 법 알려드릴게요. 벌써 벚꽃이 피고 햇살 좋은 길가는

꽃비가 내리고있는 봄입니다. 봄철 입맛 살려주는 달래무침 달래요리 상큼하고 맛있는 달래무침 새콤달콤 달래무침

입맛 살려주는 양념으로 나물 쉽고 간단하게 만들어볼게요.

달래무침에는 마늘양념은 생략하는데요. 같은 향신채라 넣지 않아도 알싸한 맛이 좋은데요.

봄에는 제철 봄나물들로 밥상을 차려보면 좋을것같아요, 영양도 풍부한 봄나물요리 맛있는 황금레시피

상큼하게 만들어봤습니다.

영념은 가볍게 오이를 더해 상큼하고 향긋한 달래나물무침 밥반찬으로 봄에는 꼭 무쳐보세요.

봄향 가득한 밥상을 선물해 줍니다. 달래만 무치는 것보다 오이를 더하면 상큼하고 향긋해 입안 가득

봄을 한번 더 느낄 수있는 나물요리 맛있게 초간단 무침양념 공유드려볼게요.

달래무침 만드는 법

준비 재료:

달래 한 묶음, 백오이 1/2개, 양파 1/3개, 고춧가루 2큰술, 진간장 2큰술, 맛소금 1 티스푼, 사과 2배 식초 1큰술

매실액 1큰 술, 통깨 1작은술, 설탕 1큰술, 참기름 1큰술

달래는 짧게 자르기보다 3등분으로 길게 썰어주면 먹음직스럽습니다.

양파는 상큼하고 달큼하게 1/3개 넣어주고 오이는 백오이로 반개만 넣어줄게요.

좋아한다면 한 개 넣어주어도 좋아요. 양념비율은 늘려야겠지요.

손질한 야채 달래, 오이, 양파를 그릇에 담아줍니다. 양념은 정말 간단한데요. 진간장 2큰술과 고춧가루 2큰술을

넣어줍니다, 달래무침에는 고추장을 사용하면 텁텁해서 맛이 덜하니 고춧가루로 깔끔한 양념을 합니다.

설탕과 매실액, 식초는 일반식초나 2배 식초 좋아하는 신맛은 추가해 주면 됩니다.

부족한 간은 맛소금으로 맞춰주면 좋습니다.

통깨, 참깨를 넣어주고 참기름 1큰술 넣어줍니다. 너무 세게 무치지 말고 살살 버무려줍니다.

달래무침 양념을 살살 버무려주면 맛있는 봄나물요리 달래무침 완성입니다.

백오이를 넣어주니 향긋하고 상큼해서 더 좋은 것 같아요.

양파와 오이를 넣어주면 알싸한 달래맛과 잘 어울리니 양파와 오이를 더해주세요.

봄에는 역시 나물요리가 최고인 거 같아요. 짧게 자르지 말고 길게 잘라주고 맛있게 달래무침 완성해 주면

입맛 살려주는 반찬으로 잘 어울리는 봄밥상 준비해 보세요.