깻잎김치 맛있게 담그는법
깻김치 맛있게 담그는법 여름반찬으로 인기 많은 밥도둑 깻잎김치 만드는 법 깻잎 양념장, 맛있는 깻잎요리 짜지 않게 만드는 밥반찬 깻잎김치 담그는 법 공유드려볼게요. 짜지 않게 담아 맛있게 먹을 수 있는 비법 레시피 바로 시작합니다. 깻잎김치 맛있게 담그는법 준비 재료:깻잎 50장, 청양고추 3개, 청양 홍고추 3개, 쪽파 40g 양념: 생수 2/3컵(150ml) , 진간장 1/2컵(100ml), 멸치액젓 2큰술, 매실액 3큰 술, 설탕 2큰 술, 마늘 1.5큰술 고춧가루 2큰술, 통깨 듬뿍, 천일염 1큰술(깻잎 데칠 때) 깻잎을 10장씩 손질해 줍니다. 끓는 물에 천일염 1큰술 넣어 준 후 데쳐줍니다. 데쳐서 김치를 담가주면 억세지 않아 바로 먹을 수 있는 깻잎김치로 부드러운 맛이 좋답니다. 10장씩 손..
2023. 7. 20.