반응형 도라지초무침1 도라지오이무침 맛있게만드는법 도라지오이무침 맛있게 만드는 법 쓴맛은 잡고 식감 살리는 맛있는 오이도라지무침 만드는 방법 소개드려볼게요. 김대석 세프님의 30년 노하우 도라지 손질부터 쓴맛 제거하고 맛있게 양념장 만들어 무치는법 작은 꿀팁으로 새콤달콤 맛있는 도라지오이무침 바로 시작합니다. 도라지오이무침 맛있게만드는법, 도라지 손질 준비 재료 도라지 400g 도라지절임: 소금 1스푼, 물2컵, 설탕 1스푼, 식초 2스푼 20분 절이기) 오이 2개 소금 1/2스푼, 설탕 1/2 스푼으로 20분 절이기(쓴맛 제거) 양념장 2배식초 3스푼 매실액 2스푼 간 마늘 1스푼 물엿 1스푼 맛소금 1/3스푼 멸치액젓 1스푼 고추장 2스푼(수저 가득) 고춧가루 4스푼 쪽파 반줌(7줄) 통깨 1스푼 새콤달콤 무쳐주면 입맛 살려주는 상큼한 반찬 도라지오.. 2023. 6. 9. 이전 1 다음 반응형
