감자탕 황금레시피
오늘은 구수한 감자탕 황금레시피 소개드려볼게요. 오래 끓이지 않아도 구수하고 맛있는 살이 쏙쏙 빠지는 감자탕 끓이는 황금레시피 등뼈감자탕 간단 레시피로 온 가족 푸짐하게 즐길 수 있는 깔끔한 감자탕 만드는 법 밥상 차려주는 남자 초간단 레시피 소개드려봅니다. 감자탕 황금레시피 준비 재료:돼지등뼈 2~2.5kg , 삶은 무청(우거지, 얼갈이, 묵은지 등) , 대파 2대, 부추 한 줌, 청, 홍 고추 다진 마늘 2T 다진 생강 1T, 청주(소주) 3T, 들깻가루 4T, 후추, 된장 3T, 고추장 1T, 소고기다시다 1T, 미원 0.5T, 고춧가루 2T, 소금 구입해 온 등뼈는 물에 담가 1~2시간 핏물을 제거해 줍니다, 중간중간 물을 갈아주며 핏물을 빼줍니다. 핏물 뺀 등뼈를 팔팔 끓인 물에 넣어 삶아줍니다..
2023. 8. 29.