멸치볶음 맛있게 만드는법
멸치볶음 맛있게 만드는법 간단하지만 맛있는 비법 레시피 견과류를 더해 고소한 풍미는 살리고 맛은 올려 영양까지 더한 멸치볶음 맛있게 만드는법 밥상 차려주는 남자 레시피로 만들어보세요. 재료도 간단 만들기는 더 간단한 멸치볶음 만들기 시작해볼게요. 멸치볶음 맛있게 만드는법 준비 재료: 잔멸치 100g , 홍고추 1개 , 라몬즈 한 줌, 대파 약간 , 마늘 5알 양념: 식용유 1큰술, 마요네즈 2큰술 , 설탕 2큰 술 (단맛 싫다면 줄여주세요) , 간장 0.3 큰술, 참깨, 참기름 멸치를 기름 두르지 않은 마른 팬에 약불로 멸치를 2~3분간 천천히 볶아 수분, 비린내를 날려줍니다. 타지 않게 볶아 멸치를 만져봤을 때 수분 감 없이 딱딱한 바삭하게 볶아 준비합니다. 바삭하게 비린 맛 날려주며 볶은 멸치는 다른..
2023. 7. 11.