곰취장아찌 만드는법
곰취장아찌 만드는 법, 담는 법, 황금레시피 모든 나물에 활용가능한 장아찌 간장 만들기 알려드릴게요. 다양한 재료로 만들기 쉬운 장아찌 종류 다양한 나물 장아찌로 명이나물장아찌, 두릅장아찌, 깻잎장아찌 취나물장아찌, 달래장아찌, 마늘장아찌까지 다양하고 영양 많은 제철 나물 곰취장아찌 황금레시피 장아찌 담는 법 바로 시작합니다. 곰취장아찌 재료 곰취 300g, 진간장 2컵(360g), 식초 1컵(180ml), 설탕 1/2컵(90g), 물 2컵(360g) 대추 한 줌, 청양고추 2~3개 건고추 한줌, 다시마 한 조각 만능간장 장아찌 재료 진간장 1리터, 설탕 1kg, 물 2리터, 식초 1리터, 소주 1컵, 대추, 청양고추, 다시마 장아찌 만들 때 간장비율로 고민이었다면 위의 분량으로 한 번에 끓여 식힌 후 ..
2023. 4. 23.