빨간 물냉면 편스토랑 이정현 레시피
빨간 물냉면 편스토랑 이정현 레시피 노래만큼 요리에 진심인 이정현 님 냉면을 빨간 물냉면 냉면 다진 양념을 넣어 섞어 먹는 물냉면 레시피 시아버님이 손수 해주신 곰탕국물을 베이스로 시원한 동치미까지 더한 감칠맛 나는 물냉면 만들기 배워보아요. 빨간 물냉면 만들기(준비 1단계) 빨간 물냉면 재료: 냉면 사리 1인분, 곰탕국물 3+동치미 육수 1 , 빨간 비빔장 150g, 사과식초 2큰술, 설탕 1큰술 국간장 1/3큰술, 오이 1/2개, 달걀 1개 냉면 양념장 재료: 양조간장 3큰 술, 매실청 3큰 술, 고추장 크게 2큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 참기름 1작은술 다진 양파 1큰술, 사과 1/2개 새콤달콤 냉면 육수 만들기 냉면육수 만들기가 이렇게 간단했네요. 얼려둔 곰탕육수 와 동치미육수를 비율에 맞게 냄..
2023. 8. 15.