깻잎김치 맛있게 담그는법
깻김치 맛있게 담그는법, 입맛 살려주는 향긋한 깻잎 생김치 맛있는 양념장 만드는법 소개합니다. 이보은 선생님의 깔끔한 깻잎김치 담그는법, 손질법, 양념장 만들어 맛있게 담가볼게요. 향이 좋아 여름철 별미반찬으로 생지 깻잎김치 바로 시작합니다. 깻잎김치 맛있게 담그는 법 준비 재료 : 깻잎 100장 , 식초 1큰술 양념장: 다진 청양고추 2큰술, 다진 풋고추 3큰술, 다진 홍고추 5큰술, 다진 양파 1컵, 송송 썬 쪽파 1컵 생수 1컵, 다진 마늘 1큰술, 올리고당 1큰술, 국간장 5큰술, 진간장 5큰술, 매실청 5큰술 고춧가루 3큰술 통깨 1큰술 손질법 깻잎은 꼭지는 가위로 잘라줍니다, 너무 바짝 자르지 말고 한 장씩 젓가락으로 잡기에 좋은 길이로 잘라주세요. 깻잎은 씻는 법도 중요한데요. 뒷면 주름진 ..
2023. 8. 25.
