콩나물 냉국 만들기
콩물 냉국 만들기 더운 여름에는 시원한 냉국이 최고인 것 같습니다. 가스불 앞에 서있는 것조차 너무 더운 요즘 간단하게 만드는 깔끔한 국물요리 가성비좋은 콩나물을 이용한 콩나물냉국 숙취해소, 피로해소에도 만점 레시피 개운하고 깔끔한 국물요리 최경숙 선생님 레시피로 최고의 요리를 배워볼게요. 콩나물냉국(콩나물 손질) 폭염속 뼛속까지 시원하게 해 줄 콩나물 냉국 만들기 손질부터 맛있는 국물까지 시원하고 칼칼하게 속 뻥 뚫어주는 황금레시피 소개드려봅니다. 준비재료: 콩나물 1 봉지 400g, 물 11컵(2.2리터), 양파 50g , 편 썬 마늘 3개, 다시마 1개. 소금 1t, 베트남 고추 3개 홍고추 1/2개, 풋고추 1/2개, 청양고추 2개 , 쪽파 3줄, 다진 마늘 1T. 국간장 2 1/2 큰술 , 고추..
2023. 8. 4.