반응형 여름무생채만들기1 무생채 맛있게 하는법 여름 무생채 만들기 무채 맛있게 하는법 여름 무생채 만들기 가을무처럼 아작아작 맛있게 만드는 법 공유드립니다. 여름무는 절이는 과정만 잘해줘도 맛있게 먹을 수있답니다. 매운맛, 쓴맛 없이 절이는 황금레시피 맛있게 만드는 법 포스팅으로 확인해 주세요. 무생채 맛있게 하는법 여름무는 단맛이 덜하고 매운맛과 쓴맛이 있어 절이는 과정과 무침할 때는 감칠맛을 살려 버무려주는 게 좋습니다. 준비 재료: 무 파란 부분, 설탕 2큰술(무절임) 볶은 소금 1/2큰술 생채 양념: 대파, 고춧가루 4큰술, 참치액 2큰술(까나리액젓 가능) , 새우젓 1큰술 듬뿍, 다진마늘 1큰 술 생강청 1/2큰술 ,설탕 1/2큰술, 통깨 여름무는 쓴맛 매운맛이 많아서 위쪽 파란 부분만 사용합니다. 아래쪽 흰 부부분은 국이나 찌개에 활용하세요. 쓴맛, 매운맛은.. 2023. 7. 11. 이전 1 다음 반응형