열무얼갈이김치 담그는법 열무김치 맛있게 담그기
열무얼갈이김치 담그는 법 열무김치 맛있게 담그기 알려드릴게요. 봄부터 늦여름까지 계속 담게 되는 열무와 얼갈이를 가지고 맛있게 담그는법 풋내,쓴맛 없이 열무 절이는 법 황금레시피 소개드려볼게요. 열무얼갈이김치 담그는법 준비 재료:열무 2단(2.5kg),얼갈이 1단(1kg), 무 200g, 사과 400g, 양파 2개 350g, 쪽파 200g , 마늘 100g(4 큰술), 홍고추 200g,고춧가루 2컵, 새우젓 2컵(건더기만), 통깨 4큰술, 생강청 1큰술 육수 재료 : 물 2.3리터, 참쌀가루 3큰술, 한식육수 3알 절임 재료: 물 3리터, 천일염 1컵반(300ml) (열무 절이는 시간 약 40분) 열무는 연하고 부드러워 잘못하면 풋내가 나고 쓴맛이 날 수 있는 재료인데요. 오늘은 유튜브 채널로 다양한 요..
2023. 5. 10.