반응형 오이물김치1 오이소박이 물김치 맛있게 담는법 실패할 수 없는 황금레시피 오이소박이물김치 맛있게 담는 법 황금레시피 오이 보관법 소개드려보려고 합니다. 오이는 수분이 많은 채소로 비타민이 풍부하여 성인병을 예방하고 이뇨작용에 도움을 주어 피부미용에도 효과적입니다. 칼륨 성분이 풍부해 몸에 있는 나트륨 및 노폐물을 배출시키는 작용을 도와 고혈압 개선 및 예방하는데 효과가 있습니다. 특히 식이 섬유소가 풍부하여 장운동을 도와 변비에 도움을 주며 신진대사가 활발해져 피로회복에 좋을 뿐 아니라 면역력을 높이는데 도움을 줍니다. 오이 특성 및 보관법 오이 종류에 따라 맛도 다르며 요리에 활용하는 방법도 차이가 있습니다. 다다기오이 백오이는 쓴맛이 덜하고 부드러운 식감으로 저장성이 좋아 오이소박이 오이지, 오이피클 등에 많이 활용됩니다. 가시오이는 단맛이 많아 생식으로 즐기기에 좋으며 .. 2023. 4. 27. 이전 1 다음 반응형
