반응형 채소과일세척법1 채소 과일 세척법 농약걱정 없이 씻는법 총정리 채소나 과일을 구입해 오면 제일 먼저 하는 일이 세척하는 일입니다. 오늘은 과일이나 야채를 농약걱정 없이 씻는 법 소개드려보려고 합니다. 우리가 알고 있는 상식은 흐르는 물에 채소 과일을 세척하는 게 깨끗할 거라 생각하지만 식약처에서 검증한 결과를 보게 되면 알고 있던 방법과는 다르다는 걸 알 수 있습니다. 과일과 표면면적이 넓은 채소 세척법은 또 다르며 수입과일은 조금 더 세심하게 세척 후 드시는걸 추천드리며, 일반적으로 식초나 베이킹소다를 이용해 씻는 방법도 많이 활용하시는데 미미하게 농약을 제거하는 효과는 있지만 큰 차이는 없다고 합니다. 흐르는 물보다는 물을 충분히 받아 놓은 후 채소나 과일을 담가 농약이 물에 용출되어 나오는 시간을 주어 10분 정도 담가두고 휑궈 내는 방법이 잔류 농약을 제거하.. 2023. 3. 14. 이전 1 다음 반응형
