열무얼갈이김치 담그는법 열무김치 맛있게 담그기
열무얼갈이김치 담그는 법 열무김치 맛있게 담그기 알려드릴게요. 봄부터 늦여름까지 계속 담게 되는 열무와 얼갈이를 가지고 맛있게 담그는법 풋내,쓴맛 없이 열무 절이는 법 황금레시피 소개드려볼게요. 열무얼갈이김치 담그는법 준비 재료:열무 2단(2.5kg),얼갈이 1단(1kg), 무 200g, 사과 400g, 양파 2개 350g, 쪽파 200g , 마늘 100g(4 큰술), 홍고추 200g,고춧가루 2컵, 새우젓 2컵(건더기만), 통깨 4큰술, 생강청 1큰술 육수 재료 : 물 2.3리터, 참쌀가루 3큰술, 한식육수 3알 절임 재료: 물 3리터, 천일염 1컵반(300ml) (열무 절이는 시간 약 40분) 열무는 연하고 부드러워 잘못하면 풋내가 나고 쓴맛이 날 수 있는 재료인데요. 오늘은 유튜브 채널로 다양한 요..
2023. 5. 10.
훈제오리 맛있게 먹는법 요리법 어버이날 음식 추천
오리훈제 맛있게 먹는 법 특별한 요리법 어버이날 음식 추천 레시피 들고 왔습니다. 훈제오리를 특별한 레시피로 만들어주는 요리법 오늘은 부추무침이 아닌 색다른 야채를 이용한 어버이날 음식 상차림으로 추천하는 맛있는 요리, 50년 요리내공 윤이련 님 레시피 소개드려볼게요. 오리훈제 맛있게 먹는 법 요리법 어버이날 음식추천 일반적으로 오리훈제는 새콤달콤한 무쌈이나 부추무침으로 상차림을 많이 하는데요, 오늘은 청경채를 구워 소스를 뿌리는 약간은 생소하지만 특별한 맛이 궁금해지는 청경채 구이 오리훈제 어버이날 손님 음식으로 추천드려 봅니다 준비 재료: 오리훈제 1팩, 청경채 8송이 , 식용유 적당량, 다진 마늘 1큰술,진간장 2큰 술,굴소스 1/2큰 술,매실액 1큰 술 물 5큰술, 맛술 2큰술, 베트남고추 약간 ..
2023. 5. 6.