가지볶음 황금레시피
가지볶음 황금레시피 여름 제철 가지요리 가지볶음 만드는법 영양 가득한 가지반찬을 만드는법 황금레시피 찜기에 찐 후 양념장에 무침으로도 밥도둑인 가지를 가지고 볶음으로 맛있는 레시피 소개드립니다. 밥상 차려주는 남자 황금레시피 바로 시작합니다. 가지볶음 황금레시피(3~4인분) 요리는 어떤 재료가 들어가는지에 따라 맛도 달라지고 다른 요리가 되기도 하는데요. 오늘은 가지볶음에 오징어를 더해 색다르고 고급진 오징어 가지볶음 레시피를 소개드려봅니다. 준비 재료: 가지 3~4개 , 양파 1/2개 , 대파 1개 , 청, 홍고추 1개씩 , 오징어 1마리 양념: 들기름 2T (식용유),다진마늘 1T , 진(양조) 간장 1T, 굴소스 0.5T , 두반장 1T(없으면 굴소스 1T), 설탕 1T 고춧가루 1T, 후추,참깨,..
2023. 8. 7.
닭백숙 황금레시피
닭백숙 황금레시피 벌써 초복, 중복을 지나 말복이 다가오고 있습니다. 올여름은 유난히 덥고 비도 많은 데다 사건 사고가 많은 계절이 아니었나 싶은데요, 다음 주면 가을을 알리는 입추와 막바지 더위 말복입니다 남은 여름 거 건강하게 마무리하시면 좋겠습니다 오늘은 김대석 셰프님 말복요리 닭백숙 만드는 법으로 닭백숙 황금레시피 소개드려봅니다. 닭백숙 황금레시피(1 단계 닭 손질) 준비 재료: 생닭 (13호) , 찹쌀 2컵, 시판용 한약재 1봉 , 황기 50g , 엄나무 3개 , 감초 2개 , 대추 10대 , 생강 1/2 톨 마늘 20개, 수삼 3 뿌리, 물 3리터 , 대파 2대 , 소금 수북하게 1스푼 겨자 소스: 설탕 1스푼 , 연겨자 7cm , 백숙 육수 4스푼 , 진간장 2스푼 , 다진 마늘 1/2스푼 ..
2023. 8. 6.
