반응형 달래장1 달래장 만드는방법 달래간장 레시피 봄나물을 대표하는 달래장 백종원 선생님 레시피로 입맛 살려주는 달래간장 만들어봤는데요. 손쉬운 달래 손질법도 공유해볼게요. 갓 지은 따끈한 흰밥에 양념장 슥슥 비벼도 맛나고요. 생김에 밥을 싸서 먹어도 너무 맛있는 달래장입니다. 작은 마늘이라 불릴 만큼 영양도 풍부해 봄철 대표나물요리로 사랑받는 식재료인데요. 육류요리와 궁합이 잘 맞아 고기요리에 더하면 좋답니다. 특히 돼지고기와 찰떡궁합입니다. 다양한 효능으로 원기회복, 피로해소, 피부미용 항암에도 효과가 좋은 재료입니다. 맛깔난 달래양념장 만들기 시작해 볼게요. 매콤 짭조름 달래장은 생김을 살짝 구워 밥을 싸서 먹는 맛도 좋은데요. 생김과 달래간장 양념장의 조화가 좋답니다. 두부를 노릇노릇 구워 양념장을 곁들이면 꿀맛이 다로 없는데요. 들기름에 구운 .. 2023. 3. 9. 이전 1 다음 반응형
