반응형 돼지두루치기1 오징어 두루치기 만드는 법 황금레시피 오징어 두루치기 만드는 법 황금레시피 들고 왔습니다. 누구나 좋아하는 국민반찬 오징어를 이용한 맛있는 두루치기 하는 법 오징어 손질법 공유합니다. 오징어 두루치기 만드는 법 황금레시피 두루치기와 볶음의 차이가 뭐지? 가끔 궁금해 알아봤습니다. 두루치기는 고기나 해물, 채소, 육수를 부어 국물이 조금 있는 상태로 볶아낸 요리로 볶음과 찌개 중간정도의 음식입니다. 두루치기,제육볶음, 불고기의 구분을 세부적으로 보면 되지 두루치기는 고기를 바로 양념해 바로 볶다가 거의 익을때쯤 육수를 조금 부어 조려낸 음식입니다. 제육볶음은 고기를 바로 양념에 볶아낸 것이고, 불고기는 양념한 고기를 바로 볶는 게 아니라 고기 양념한 것을 숙성하는 시간을 거쳐 볶는 요리입니다. 돼지불고기: 고기+양념을 버무려 채운 후 불에 구.. 2023. 5. 9. 이전 1 다음 반응형