배추물김치 맛있게 담그는법
배물김치 맛있게 담그는법 더운 여름에 시원한 물김치는 입맛을 살려주고 식탁을 더 풍성하게 만들어주는 반찬인데요. 오늘은 여름 배추물김치 알배기를 이용한 상큼하고 톡 쏘는 배추물김치 맛있게 담는 법 소개드릴게요 장마시작 전 담가 놓으면 다른 반찬 걱정 덜하게 하는 기특한 반찬이 되어줍니다. . 여름 배추김치 담그는법 준비 재료: 알배기배추 2통(1.4kg) 천일염 7부+뉴슈가 1/3스푼 (1시간 절이기) 쪽파 반줌, 설탕 1스푼, 소금 1스푼(간 맞추기), 생수 1컵 믹서에 갈 재료: 사과 1/2개, 양파 1/2개, 마늘 반줌, 생강 반톨, 청양고추 2개, 홍고추 6개, 식은 밥 2스푼, 멸치액젓 1/4컵, 새우젓 1스푼, 생수 2컵(400ml) 알배추는 밑동을 잘라내고 손으로 한장식 떼어 길게 반으로 썰..
2023. 7. 25.