반응형 황태국1 북어국 맛있게 끓이기 북어국 맛있게 끓이기 북엇국은 해장국으로 많이 먹지만 부드러운 국으로도 사랑받는 국종류입니다. 깊고 진한 국물에 밥을 말아도 맛있고 시원하게 그대로 들이켜도 맛난 국물요리 황탯국 북어국 맛있게 끓이는 법 준티비 레시피로 소개드려볼게요. 북어국 맛있게 끓이기 준비 재료: 황태 80g , 양파 1/2개, 대파 1대, 매운 건고추 1개, 두부 1모 (300g), 알배추 300g, 다시마 한 장, 국물멸치 30마리 ,마늘 6알, 물 2리터 500ml 북어 또는 황태 80g 을 물에 살짝 적셔줍니다. 씻는 것이 아닌 물에 약 5초간 적셔 준 후 꼭 짜주세요. 도마에 올려놓고 가시가 있다면 골라내주고 약 4cm 길이로 잘라주세요. 양파 1/2개는 가늘게 채 썰어주고 넓은 웍에 손질한 황태와 양파를 담아줍니다. 마늘.. 2023. 7. 16. 이전 1 다음 반응형