제육볶음 맛있게 만드는법
제육볶음 맛있게 만드는 법 언제 어떻게 먹어도 맛있는 국민 돼지고기 볶음 저녁반찬으로 술안주로 안성맞춤 제육볶음 맛있게 만드는 방법 소개드려볼게요. 제육볶음 맛있게 만드는법 제육볶음 하나면 다른 반찬이 필요 없는 고기반찬 묵은지를 씻어 함께 볶아주면 별미반찬이 따로 없습니다. 고기는 앞다리살, 목살, 삼겹살 어느 부위든 괜찮으니 좋아하는 부위를 선택하시면 되겠습니다. 준비 재료:돼지고기 목살 600g, 양조간장 3큰술, 설탕 1.5큰술, 후춧가루 1/2 작은 스푼, 고추장 4큰 술, 고춧가루 3큰 술,물엿 2큰술, 다진마늘 2큰 술, 맛술 5큰 술, 둙름 1큰술, 신김치(묵은지) 200g , 양파 1/2개 , 대파 한 줌, 청양고추 2개, 통깨 고기 손질 돼지고기는 살코기와 지방이 적당히 섞여있는 목살을..
2023. 5. 11.
열무얼갈이김치 담그는법 열무김치 맛있게 담그기
열무얼갈이김치 담그는 법 열무김치 맛있게 담그기 알려드릴게요. 봄부터 늦여름까지 계속 담게 되는 열무와 얼갈이를 가지고 맛있게 담그는법 풋내,쓴맛 없이 열무 절이는 법 황금레시피 소개드려볼게요. 열무얼갈이김치 담그는법 준비 재료:열무 2단(2.5kg),얼갈이 1단(1kg), 무 200g, 사과 400g, 양파 2개 350g, 쪽파 200g , 마늘 100g(4 큰술), 홍고추 200g,고춧가루 2컵, 새우젓 2컵(건더기만), 통깨 4큰술, 생강청 1큰술 육수 재료 : 물 2.3리터, 참쌀가루 3큰술, 한식육수 3알 절임 재료: 물 3리터, 천일염 1컵반(300ml) (열무 절이는 시간 약 40분) 열무는 연하고 부드러워 잘못하면 풋내가 나고 쓴맛이 날 수 있는 재료인데요. 오늘은 유튜브 채널로 다양한 요..
2023. 5. 10.