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요리 레시피209

감자 수제비 만드는법 쫄깃하게 감자수제비는 구수하고 부드러워 어른이나 아이들 모두 좋아하는 메뉴입니다, 오늘은 쫄깃하게 반죽하는 법 감자와 애호박을 더해 끓여주면 따뜻한 한 그릇 요리가 되어줍니다 비 오는 날에 먹는 맛있게 끓이는 수제비 자주 내리는 비소식에 따뜻하게 끓여 먹는 감자수제비 맛있게 만드는법 소개드려보겠습니다. 감자 수제비 재료: 밀가루 300g, 소금 약간,물 200ml, 애호박 100g, 감자 200g, 청양고추 30g, 대파 50g 멸치 60g , 물 1500ml, 다시마 1장, 국간장 1큰술 수제비를 하기 전에 육수를 만들어줍니다. 멸치를 찬물에 우려서 담가 놓으면 노르스름하게 우러나옵니다. 다만 여름에는 기온이 높으니 냉장고에서 우려 주세요. 냄비에 우려 준 멸치육수를 부어줍니다. 다시마 한 장 대파반 를 넣어 .. 2023. 4. 18.
오이무침 맛있게 하는법 반찬 걱정 덜어주는 초간단 오이무침 맛있게 하는법 알려드릴게요,절이지않는 겉절이 오이무침으로 어렵지않아 쉽고 간단하게 만드는 오이 양파 무침 맛있게 만드는법 시작해보겠습니다.한접시 만들어 한끼 반찬으로 만들면 어렵지않으니 시간 절약하는 방법 같이 만들면좋겠습니다. . 수분이 많은 오이는 다양한 요리에 활용되고있지만 오늘은 청오이를 가지고 절이지 않고 쉽게 겉절이식 무침으로 신선하고 아삭하게 무쳐보겠습니다.백오이보다 청오이가 수분이 조금 덜 하니 취향에 맞게 선택하는것도 좋겠습니다. 오이는 절이게되면 질겨 맛이 덜하니 절이지 말고 모든 재료와 함께 버무려주면 아삭한 식감은 살리고 맛도 더 좋습니다. 준비 재료: 청오이 3개, 양파 1개,대파 1/2대,진간장 4큰 술 ,고춧가루 2큰 술,다진마늘 1큰 술,재.. 2023. 4. 17.
양배추 요리 종류 TOP4 다이어트 양배추 요리법 양배추 요리법으로 다이어트 요리 종류를 알려드리려고 합니다. 기온이 올라가면서 옷차림이 가벼워지는 요즘 건강에 좋은 양배추 요리 종류 레시피 TOP4 소개드려보겠습니다. 오늘 요리법 따라 해 보셔서 무조건 살 빠지는 요리를 확인하시어 건강도 멋도 챙기시면 좋겠습니다. 양배추 요리 종류 TOP4 준비재료: 양배추 1/4통, 계란 10개 당근 1개,부추 200g, 통단무지 1개, 전분가루 2큰술, 소금, 식용유, 김 양배추 김밥 양배추 김밥은 양배추를 계란과 반죽해 팬에 양배추 전을 부친 후 김에 밥대신 올려주고 그 위에 당근, 부추, 단무지 올려 탄수화물 없는 김밥 다이어트 양배추 요리법으로 밥대신 드시면 무조건 살 빠지는 건강한 요리법입니다. 김밥처럼 맛있게 즐기면서 살도 빠지는 효과까지 건강, 맛, 멋.. 2023. 4. 15.
머위나물 무침 머위나물 요리법 머위나물 무침 머위나물 요리법 제철 나물반찬 만드는 법 향긋하고 독특한 향이 나는 입맛 살려주는 봄반찬으로 무침나물 맛있게하는 요리법 소개드려볼게요. 봄철 연한 머위잎이 있다면 된징, 고추장, 참치액젓으로 감칠맛 나게 무쳐보세요, 건강한 반찬 만들기 바로 시작해 볼게요. 땅속 뚫고 나오는 건강한 머위 어린순 봄반찬 아래 포스팅으로 확인하시어 맛나게 무쳐보세요. 머위순나물무침은 어린 머위와 중간 자란 머위 줄기 먹는 머위대 가각의 무치는 방법과 만들대 들어가는 양념이 다르니 참고하셔서 만들어 맛있게 드시면 좋겠습니다. 머위나물 데치기 준비재료: 머위 데칠 때 소금 1큰술 머위 나물 300g, 대파 1/2대, 고추장 1작은술, 된장 1작은술, 참치액젓 1작은술, 다진 마늘 1큰술 들기름 1큰술, 통깨 약간,.. 2023. 4. 11.
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