안동찜닭 황금레시피
안동찜닭 황금레시피 집에서 사 먹는 찜닭 만드는 법 오늘 레시피대로 만들어보시면 가족들이 맛있어서 엄지 척 집에서 만들었지만 배달 시킨 찜닭으로 오해받을 수도 있는 비주얼 오늘은 밥상 차려주는 남자 레시피로 맛있게 만들어볼게요 짐닭 만드는 방법 황금레시피 시작합니다. 안동찜닭 황금레시피 준비 재료 : 닭볶음탕용 1kg , 감자 2개, 당근 1/2개 , 양파 1개, 대파 1대, 납작 당면 한 줌, 베트남고추 10개 다진 마늘 2큰술 ,생강 약간, 진간장 5큰술, 설탕 4큰술, 참기름 1큰술,노추(노두유) 1큰 술, 굴소스 1큰 술 농축치킨스톡 1/2큰술, 물 400ML 닭볶음탕용 닭은 깨끗하게 씻어 준비합니다, 팬에 닭이 잠길만큼의 물을 부어 끓여주세요. 물이 끓어오르면 손질한 닭고기 넣어 데쳐줍니다. 대..
2023. 7. 14.
편스토랑 스햄떡볶이 스팸요리
편토랑 스햄떡볶이 스팸요리 어남선생 레시피 복잡한 재료 하나도 없이 볶아주면 긑 스팸 하나면 맛보장까지 책임져주는 스팸떡복이 스햄떡복이 만들기 류수영 님 레시피로 맛있고 빠르게 간단한 떡볶이요리 누구나 따라 하디 좋은 편스토랑 스햄떡볶이 시작합니다. 편스토랑 스햄떡볶이 준비 재료: 스팸 햄 ,떡볶이 500g , 대파 1대, 양파 1/2개, 물 400ml 양념 소스: 고추장 2큰술, 고춧가루 1큰 술, 진간장 2큰 술 ,설탕 3큰 술, 식초 1큰 술, 다진마늘 1큰술, 술통깨 약간 스햄떡볶이 재료 손질 대파 한대는 길쭉하게 썰어주고 양파는 곱게 다져줍니다. 다지는 이유는 육수를 내기 위해 최대한 다져줍니다. 오늘의 주인공 스팸 햄은 물에 데치거나 씻어주면 햄 특유의 냄새 식품 첨가물이 제거되어 안전하게 먹..
2023. 7. 13.
해파리냉채 만드는방법 소스만드는법
해파리냉채 만드는방법 소스만드는법,해파리 손질법부터 새콤달콤 톡소는 겨자소스까지 황금레시피 알려드릴게요. 여름철 별미음식 시원하게 즐기는 냉채요리 해파리냉채 맛있게 만드는 법 요리왕비룡님 초간단 레시피로 손질, 데치기 소스까지 빠르고 간단하지만 맛있게 만들기 시작해 볼게요. 해파리냉채 만드는 방법 해파리의 종류는 200여 종이 넘는다고 합니다, 주로 동남아시아 쪽에서 서식하기 때문에 동아시아에서 많이 먹는 음식으로 먹을 수 있는 종류는 5종이라고 하네요. 해파리에는 혈액개선, 혈액순환을 도와주며 위장기능을 높여주어 더운 여름에 먹으면 건강에 도움을 받을 수 있다고 합니다. 준비 재료 : 염장해파리 한팩 , 오이, 맛살, 파프리카, 양파, 무순 밑간: 식초 1T, 설탕 1T 양념: 연겨자 2T, 식초 3T..
2023. 7. 12.
멸치볶음 맛있게 만드는법
멸치볶음 맛있게 만드는법 간단하지만 맛있는 비법 레시피 견과류를 더해 고소한 풍미는 살리고 맛은 올려 영양까지 더한 멸치볶음 맛있게 만드는법 밥상 차려주는 남자 레시피로 만들어보세요. 재료도 간단 만들기는 더 간단한 멸치볶음 만들기 시작해볼게요. 멸치볶음 맛있게 만드는법 준비 재료: 잔멸치 100g , 홍고추 1개 , 라몬즈 한 줌, 대파 약간 , 마늘 5알 양념: 식용유 1큰술, 마요네즈 2큰술 , 설탕 2큰 술 (단맛 싫다면 줄여주세요) , 간장 0.3 큰술, 참깨, 참기름 멸치를 기름 두르지 않은 마른 팬에 약불로 멸치를 2~3분간 천천히 볶아 수분, 비린내를 날려줍니다. 타지 않게 볶아 멸치를 만져봤을 때 수분 감 없이 딱딱한 바삭하게 볶아 준비합니다. 바삭하게 비린 맛 날려주며 볶은 멸치는 다른..
2023. 7. 11.